Notre Histoire

Qui sommes nous ?

Notre miellerie est née d’une passion pour les abeilles et le nature.

Au fil des saisons, nous accompagnons nos colonies dans le respect de leur rythme afin de produire des miels reflétant la diversité florale de notre région.

Chaque récolte est le fruit d’un travail minutieux, de la ruche jusqu’à la mise en pot.

Notre objectif est de proposer des produits authentiques tout en sensibilisant le public à l’importance des abeilles sur notre environnement.

Apiculteur passionné, Sébastien Lemoine à crée en février 2008 son entreprise Miel Jolivet Lemoine située sur la commune de Jupilles.
L’installation a débuté avec 400 ruches et aujourd’hui elle comporte environ 1200 ruches.
L’exploitation élève tous les ans 300 nouvelles colonies.
Les miels sont récoltés par l’apiculteur et mis en pot dans notre miellerie.
Les lieux de récoltes sont en fonctions des floraisons :
en Sarthe,
En Indre et Loire
Ou dans le département de la Vienne.

Notre équipe

L’entreprise comporte 4 salariés à temps plein à l’année et une saisonnière :
-Sébastien LEMOINE s’occupe de ses ruchers tout au long de l’année (gestion et surveillance des différentes colonies, extraction des miels du printemps à la fin de l’été, éleveur de reines et producteur d’essaims…)
Ainsi que de la partie vente en s’occupant des diverses manifestations (foires-marchés) …
-Maxime LEMOINE et Edvina KNEPPERT s’occupent également des ruchers et de toute les taches qui incombes ainsi que du conditionnement des différents produits et de la partie livraison.
-Emilie GRASSET s’occupe de la partie bureautique (prise de commandes, facturations…) et de la mise en pots et conditionnement des différents produits ainsi que de la commercialisation au cœur de la boutique.
-Johanna WELLE est présente en renfort en saison.